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代工制造

ODM 酱料开发与代工

ODM 指我们与你共同开发配方,并以你的品牌生产。你带来市场、价格定位与包装方向;我们带来配方、试产、合规与量产。配方是为这个项目开发的 —— 它不是一支贴上你 logo 的目录产品。

ODM 酱料开发与代工

流程

从需求到出货,每一步谁负责

01

立项

你说明产品、市场、数量与必须持有的认证。我们回复可行范围、成本,以及我们会建议改动的部分。

你给需求,我们评估

02

配方开发

我们依据你的参照物写配方。因为工厂自己做发酵,基料是本厂酿造的而不是外购 —— 这是风味可调、而不是只能固定接受的原因。

我们开发,你确认方向

03

打样与试味

制作样品批次并寄出试味。多数酱料需要两到三轮;成本目标很紧或质地特殊时会久一些。

我们制作,你试味

04

试产

在真实产线上做生产规模试产,不是实验室小样。灌装重量、经过灌装机的稠度、封口完整性都要在这里验证,然后才进入商业量产。

我们试产,你签认

05

认证与标签

Halal 与标签工作依据已确认的配方和实际生产的那座工厂进行。哪座工厂很关键:证书覆盖的是具体厂址,不是公司。

我们办理,你持有品牌

06

量产出货

按已确认规格生产,并留存批次记录 —— 这样日后对某一批的提问才真的答得出来。

我们生产,你销售

配方归属

配方归谁、怎么保密 —— 动工之前先讲清楚

配方归谁

这在配方开始前以书面约定,因为两种常见模式确实不同、成本也不同:要么配方为你开发并转让给你,要么授权你在自己的品牌下使用、所有权仍归我们。我们会在立项阶段、动工之前以书面告知你的项目适用哪一种。

保密

我们不会用你的配方替别的客户做竞品,也不会披露你的配方或数量。立项前签双向 NDA 是常规做法,我们可以签你的,也可以提供我们的。

当基料是我们的

有些产品建立在我们已经在酿的发酵基料上。这种情况下基料仍归我们,你拥有的是建立在它之上的成品配方。这样通常更便宜也更快,而且这是对你买到什么的诚实描述。

需要你提供

六件事说清楚,报价才准

  • 目标风味与参照产品
    一个样品、一支竞品,或一份书面风味档案(咸度、甜度、稠度、颜色、香气)。有参照物可以把配方开发缩短数周。
  • 数量与订单形态
    首发量、稳定的月用量,以及是一次性订单还是长期返单。这决定它跑哪条产线,以及价格随规模如何变化。
  • 包装形式
    瓶装、小袋、餐饮装还是桶装,以及瓶盖与标签尺寸。包装同时决定最小起订量与交期。
  • 目标市场及其标签法规
    马来西亚本土还是出口。出口会改变营养标签、语言要求,通常还会改变买家必须持有的认证。
  • 你需要持有的认证
    在马来西亚做食品,Halal 是常见需求。请在立项阶段就说明,而不是等配方定下来之后 —— 认证范围决定了这个产品能在哪个工厂、哪条线上生产。
  • 品牌素材
    Logo 文件、标签设计稿,以及设计归谁。如果标签还在设计,我们可以先用空白或过渡标签跑第一批,让配方独立通过确认。

该选哪一种

OEM、ODM、OBM 的差别,以及各自适合谁

OEM

谁做配方:你

谁拥有:配方与品牌都归你

你已有成品配方,需要被生产、灌装与认证。

ODM

谁做配方:共同 —— 我们开发,你确认

谁拥有:在立项阶段以书面约定

你清楚市场与价格,但还没有配方。

OBM

谁做配方:我们开发,并协助运营品牌

谁拥有:品牌安排按项目约定

你想把生产与品牌运营一起交出去。

常见问题

采购方最常问的六件事

ODM 和 OEM 有什么不同?

OEM 是你带来已定好的配方、我们负责生产;ODM 是我们与你共同开发配方,再以你的品牌生产。当你清楚市场与价格、但还没有配方时,ODM 是合适的模式。

我需要自己带配方吗?

不需要,这正是 ODM 的意义。如果你已经有配方,那是 OEM 需求,我们会按 OEM 报价 —— 流程会短一些,因为配方不是主要工作。

产品可以带哪些认证?

Kepala Batas 工厂的 Halal 认证覆盖在该厂生产的酱料线;MeSTI、HACCP、GMP 覆盖酱料生产。有两点必须说准:认证绑定的是具体厂址;集团销售的产品并非都在那里生产 —— 例如花胶汤包**没有** Halal 认证。请在立项时说清产品,我们会以书面确认适用哪张证书。

最小起订量是多少?

取决于产品品类与包装 —— 限制通常来自产线能做的最小经济批量,而不是一个固定数字。把产品、包装形式与目标量发给我们,你会拿到针对你这个案子的真实数字,而不是一个可能不适用的公开下限。

开发要多久?

配方与试味通常两到三轮。真正占时间的是试产和认证,尤其认证是按认证机构的排期走,不是按我们的。我们会在立项阶段给你一份带日期的计划,而不是一个乐观的单一数字。

在承诺大批量之前,可以先做一个小批次吗?

可以,而且本来就应该按这个顺序来。试产这一步存在的意义,就是让规格在承诺商业量之前先被确认。

开始

告诉我们你的需求,我们的团队会尽快回复。

需要的认证

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代工查询: WhatsApp +60 16-832 8209

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